Πασχαλινές μυρωδιές κι αρώματα!

Η Μεγάλη Εβδομάδα πλησιάζει και οι προετοιμασίες για να υποδεχθούμε την Ανάσταση δίνουν και παίρνουν. Ανάμεσα στις μυρωδιές και τα αρώματα που πλημμυρίζουν το πασχαλινό τραπέζι είναι κι αυτή από τα παραδοσιακά κουλουράκια. Οι μαθητές της Β΄τάξης, ακολουθώντας το έθιμο, έφτιαξαν μπισκότα με σταφίδες κι όλοι ενθουσιαστήκαμε από το αποτέλεσμα. Σας προτείνουν, λοιπόν, ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε τη συνταγή τους ...

Μπισκότα με σταφίδες

ΥΛΙΚΑ

• 2 φλιτζάνια αλεύρι

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη

• μισό φλιτζάνι βούτυρο

• 1 αυγό

• λίγο αλάτι

• λίγο νερό

• σταφίδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί για να γίνουν ζυμάρι

• Πλάθουμε το ζυμάρι με τον πλάστη

• Κόβουμε με φορμάκια στο ζυμάρι τα σχήματα που μας αρέσουν

• Τα βάζουμε σε ένα ταψί

• Αν θέλουμε, τα στολίζουμε με σταφίδες

• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για είκοσι περίπου λεπτά

Σας ευχόμαστε Καλή Ανάσταση με Υγεία κι Ευτυχία στα σπίτια σας!