top of page

Τα λαδοκούλουρα της κυρα-Γραμματικής


Τα δοκιμάσαμε και σας τα συστήνουμε. Κρητικά λαδοκούλουρα που έφτιαξαν οι μαθητές του Δ΄2 μαθαίνοντας ταυτόχρονα τη χρήση της προστακτικής έγκλισης και της διαίρεσης μερισμού.


Θες που είχαν μέσα και λίγο τα μαθηματικά και λίγο τη γραμματική, θες που είχαν μέσα ελαιόλαδο και λίγη ρακή, θες που φτιάχτηκαν από όμορφα παιδικά χεράκια το αποτέλεσμα ήταν καταπληκτικό ... Νόστιμα, τραγανά και αρωματικά.


Πολύ μας άρεσαν!


Να και η συνταγή:


ΥΛΙΚΑ

  • 2 φλιτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο

  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

  • 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι

  • 1/2 κρασοπότηρο ρακί

  • 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ

  • 1 /2 κουταλάκι του γλυκού σόδα

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο

  • 1 κιλό αλεύρι

  • 1/2 φακελάκι σουσάμι

ΟΔΗΓΙΕΣ

Ζυμώστε διαδοχικά τα υλικά με τη σειρά που είναι γραμμένα στη συνταγή. Στη συνέχεια πλάστε τα κουλουράκια στο σχήμα που σας αρέσει. Πασπαλίστε με σουσάμι και ψήστε σε μέτριο φούρνο.

bottom of page